یک کارشناس ارشد تغذیه با بیان اینکه برای اغلب بیماران دیابتی این پرسش مطرح است که یک واحد ماده نشاسته‌ای شامل چه غذاهایی است، گفت: این مواد شامل انواع نان، غلات، حبوبات، انواع خمیرها یا سبزیجات نشاسته‌ای است.