امسال هم براي سومين سال پياپي ركود سختي بر اقتصاد كشور حاكم است و بدنه بازار نيز از آن بينصيب نمانده است. اهالي بازار هم از كسادي كسب و كار خود ناراضي بوده و هميشه منتظر اين هستند كه بازار تكاني بخورد بلكه بتوانند شرايط را براي يك رونق هر چند موقتي مهيا ببينند.
خبر اقتصادی - حال مقدمات اين رونق مهياست و كمتر از يك هفته ديگر ماه رمضان آغاز ميشود و خانوارهاي ايراني چه بخواهند و چه نخواهند، مصرف برخي اقلام و كالاهاي اساسي را افزايش ميدهند. لذا همه چيز مهياي يك رونق موقتي در بازار ميشود و اين فروشندگان هستند كه بسته به انصاف و شرايطي كه براي مشتريان قرار ميدهند، تلاش ميكنند كه از رونق بازار بهرهمند شوند. در اين ميان اما برخي فروشندگان مطابق سنت هر ساله، خارج از محدوده تعيين شده، قيمت اقلام را افزايش ميدهند تا از فرصت اين رونق موقت نهايت استفاده را داشته باشند. در واقع مروري بر تحركات توليدكنندگان در بازار كالاهاي اساسي نشان ميدهد كه آنها از چند ماه قبل شروع به افزايش قيمتها به خصوص در حوزه كالاهاي مورد نياز خانوارهاي ايراني در ايامي همچون ماه رمضان كرده بودند تا با تخفيفي كه به مناسبت اين ماه ارائه ميدهند، داستان را به نفع خود رقم بزنند. افزايش قيمت برنج، حبوبات و حتي قند و شكر همين را به خوبي نشان ميدهد كه در گزارشات بانك مركزي نيز به خوبي ملموس است. به هر حال توليدكنندگان در اين سالهاي ركود ياد گرفتهاند كه چطور با هيجانات مردم در ايام پرمصرف بازي كنند و اتفاقا بازي را هم به نفع خود رقم بزنند. بررسيهاي ميداني نشان ميدهد هماكنون قيمت هر كيسه ۱۰كيلويي برنج پرمحصول ۷۲هزار تومان، كيسه ۵ كيلويي برنج طارم دم سياه ۴۷هزار و ۵۰۰ تومان، برنج شيرودي ۱۰كيلويي ۱۰۸ هزار تومان، برنج طارم فريدونكنار ۱۰كيلويي ۱۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان است، همچنين هر كيسه ۵ كيلويي برنج هاشمي دودي ۷۲هزار و ۵۰۰ تومان و كيسه ۱۰كيلويي برنج رمضاني به قيمت ۱۰۸هزار تومان در بازار به فروش ميرسد. قيمت هر بسته لپه ۹۰۰گرمي با ۱۰۰۰ تومان افزايش نسبت به هفتههاي گذشته به ۱۱هزار و ۸۰۰ تومان رسيده و هر بسته لوبيا قرمز نيز از ۸۵۰۰ تومان به ۹۹۰۰تومان افزايش يافته است. همچنين عدس هم با ۱۰۰۰تومان افزايش قيمت به ۱۱هزار و ۷۰۰تومان فروخته ميشود و نخود هم ۹۲۰۰تومان به فروش ميرسد. در اين ميان هر بسته ۹۰۰گرمي لوبيا چيتي ۱۲هزار و ۹۰۰تومان و نخود و لوبيا سفيد ۹۰۰گرمي ۸۴۰۰ تومان عرضه ميشود. قيمت هر بطري روغن مايع ۱۳۵۰گرمي آفتابگردان ۷۴۱۰تومان، روغن جامد ۳۸۰۰گرمي ۲۲هزار و ۵۰۰ تومان، روغن سبوس برنج دو ليتري ۴۵هزار و ۵۰۰ تومان، روغن مايع ۸۱۰گرمي آفتابگردان ۴۹۰۰تومان، روغن كنجد 5/1 ليتري ۳۸هزار تومان و روغن مايع مخلوط ۸۱۰گرمي نيز ۴۰۵۰ تومان نيز در بازار به فروش ميرسد. همچنين قيمت هر بسته دو كيلوگرمي ران گوساله ۶۷ هزار و ۸۳۰ تومان، گردن گوساله يك كيلويي ۲۹هزار و ۵۰۰ تومان، چرخكرده گوساله يك كيلويي ۲۶هزار و ۵۰۰ تومان، خورشتي گوساله ۸۰۰گرمي ۳۰هزار و ۹۰۰تومان و ران گوسفندي ۸۰۰گرمي ۴۲هزار و ۹۱۰تومان است. همچنين قيمت هر كيلوگرم گوشت آبگوشتي گوسفندي ۲۹هزار و ۸۰۰ تومان، فيله گوسفند ۶۶ هزار و ۷۲۰تومان، ماهيچه گوسفندي ۳۹هزار و ۹۰۰تومان است. افزون بر اين قيمت هر بسته ۱۸۰۰گرمي ران و سينه مرغ با ۲هزار و ۲۰۰تومان افزايش به ۱۸هزار و ۵۲۰ تومان رسيده است همچنين قيمت هر كيلوگرم فيله مرغ ۹۰۰گرمي نيز با ۲هزار تومان افزايش قيمت نسبت به هفتههاي قبل از ۱۳هزار و ۶۰۰ تومان به ۱۵هزار و ۵۷۰ تومان رسيده است، جوجه كباب بياستخوان ۱۴۴۵۰تومان و مغز ران ۱۸۰۰گرمي نيز با ۲هزار و ۱۰۰تومان افزايش از ۱۸هزار و ۱۰۰تومان به ۲۰هزار و ۲۰۰تومان است. همچنين قيمت هر بسته ۳۰عدد تخممرغ ۱۱هزار و ۸۰۰ تومان و هر بسته 6 عددي ۳۲۰۰تومان است. قيمت هر بسته ۴۰۰گرمي پنير خامهيي ۶۵۰۰ تومان، پنير پاستوريزه فتا ۳۰۰گرمي ۳۶۰۰گرمي، پنير تازه محلي ۵۰۰ گرمي ۱۴هزار و ۷۰۰ تومان و پنير گوسفندي تبريزي ليقوان ۲۰هزار و ۵۰۰ تومان است. قيمت هر بطري شير 1.2 درصد چربي و ۹۴۶سيسي نيز ۲۴۰۰تومان، شير تتراپك ۱۲۵سيسي با 1.5 درصد چربي ۶۰۰ تومان، شير پاستوريزه ۹۰۰گرمي با ۳درصد چربي ۲۳۰۰تومان و شير نايلوني ۸۵۰ سيسي با 2.5 درصد چربي ۱۵۰۰تومان است. در عين حال قيمت هر بسته شكر ۹۰۰گرمي با برندهاي مختلف بين ۲۴۰۰تومان تا ۳۳۰۰تومان در نوسان است ضمن اينكه قند شكسته ۷۰۰گرمي نيز ۳۶۰۰تومان به فروش ميرسد.
وفور اقلام و كاهش قيمتها؟
براساس اين گزارش، اعلام اين قيمتهاي افزايش يافته در شرايطي است كه از سوي ديگر مسوولان برخي اتحاديههاي اقلام اساسي از كاهش قيمتها خبر ميدهند. در اين باره دبير انجمن مرغ گوشتي گفت: قيمت مرغ كه هفته گذشته تا ۶۷۰۰ تومان افزايش يافته بود طي هفته جاري و در آستانه ماه رمضان به ۶ هزار تا ۶۲۰۰ تومان كاهش يافت.
محمد يوسفي اظهار كرد: قيمت مرغ در هفته جاري و با نزديك شدن ماه مبارك رمضان در مقايسه با هفته گذشته كاهش يافته و نرخ اين محصول براي مصرفكننده 6 هزار تا 6200 تومان است. وي افزود: قيمت مرغ عمده در ميدان بهمن 5500 تا 5700 و مرغ زنده درب مرغداري به 3800تا 4000تومان رسيده است. دبير انجمن مرغ گوشتي گفت: به نظر نميرسد كه در ايام ماه مبارك رمضان تغيير مشخصي در قيمت مرغ براي مصرفكننده و توليدكننده داشته باشيم و حداكثر تغييرات قيمتي كه براي اين محصول در اين ايام پيشبيني ميشود 4 تا 5 درصد است. يوسفي تصريح كرد: از 15ماه مبارك رمضان ميتوان ميزان مرغ مازاد توليدي كشور را بررسي كرد تا بتوان برآورد صحيحتري براي صادرات آن داشت. از سوي ديگر مديركل مركز اصلاح نژاد دام وزارت جهاد كشاورزي اعلام كرد كه توليد گوشت مرغ و گوشت قرمز مناسب است و به دليل وفور محصول و كافي بودن ذخاير، هيچ نگراني براي تنظيم بازار اين محصولات در ماه رمضان وجود ندارد و قيمتها نيز رو به كاهش بوده است. محمدرضا ملاصالحي با بيان اينكه شركت پشتيباني امور دام ذخاير كافي و مطمئني از مرغ و گوشت قرمز دارد، افزود: نياز كشور به گوشت مرغ حدود 170هزار تن است كه در ماههايي مانند ماه رمضان مصرف اينگونه محصولات افرايش نمييابد بلكه با توجه به اينكه معمولا مردم از هفته قبل از ماه رمضان اقدام به خريد و ذخيرهسازي آن ميكنند با كمبود كاذب مواجه ميشويم كه البته هماكنون در شرايط بسيار مناسبي به استقبال ماه رمضان ميرويم. ملاصالحي ادامه داد: با توجه به وضعيت كنوني بازار، نگراني بابت افزايش قيمت اين محصولات وجود ندارد چراكه براساس گزارشهاي موجود طي روزهاي گذشته قيمت گوشت قرمز و گوشت مرغ رو به كاهش بوده و به نظر نميرسد در ماه رمضان نيازي به توزيع ذخاير شركت پشتيباني امور دام باشد. وي گفت: آمادگي كامل براي تنظيم بازار محصولات پروتييني در ماه مبارك رمضان وجود دارد و براساس نياز بازار وزارت جهاد كشاورزي عمل خواهد كرد.