كاهش قیمت مرغ در بازار/جزئیات قیمت انواع مرغ

اگرچه در هفته‌ گذشته قیمت مرغ در بازار افزایش یافته بود و این كالا با قیمت نامتعادلی در اختیار مردم قرار می‌گرفت، اما با آغاز توزیع مرغ منجمد از سوی دولت با قیمت مصوب تنظیم بازاری، هم اكنون تفاوت قیمت میان مرغ گرم در بازار آزاد و مرغ منجمد در شبكه‌های توزیع تعیین شده از سوی وزارت صنعت، معدن و تجارت، كم شده است.

این در شرایطی است كه دولت در ماههای گذشته تلاش كرده بود تا مرغ مازاد بر نیاز كشور را از مرغداران به قیمت تضمینی خریداری كند تا علاوه بر اینكه آنها انگیزه لازم را برای جوجه‌ریزی و تامین نیاز كشور در ماههای آینده را داشته باشند، مرغ مازاد را ذخیره‌سازی كرده تا بتواند در مواقع اضطرار، آن را در بازار عرضه كند.

حال كه مرغداران به دلیل تنفس و آمادگی برای جوجه‌ریزی بعدی و نیز تا به بازار آمدن محصولات تولیدی آنها، تولید را با وقفه به بازار عرضه كرده‌اند، قیمت این كالا در بازار بالا رفته است و بر این اساس دولت به سرعت وارد عمل شده و بازار را با توزیع مرغ منجمد به قیمت 5100 تا 5200 تومان، به تعادل رسانده است.

هم اكنون نیز بررسی‌های میدانی مهر حكایت از آن دارد كه قیمت مرغ در بازار به صورت گرم، نسبت به هفته گذشته كاهش یافته است و شاید دولت مجبور باشد كه دیگر عرضه مرغ منجمد را در بازار متوقف كند.

یداله صادقی، رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران در این رابطه به خبرنگار مهر می‌گوید: عرضه مرغ منجمد كه در روزهای گذشته در سطح تهران و سایر شهرستانهای استان تهران آغاز شده بود، اكنون توانسته قیمت را در بازار به تعادل برساند.

وی می‌افزاید: هم اكنون بازار مرغ در آرامش به سر می‌برد و توزیع به اندازه كافی در بازار صورت گرفته است، ضمن اینكه توزیع تا زمانی انجام خواهد شد كه بازار كشش داشته باشد، چراكه عرضه بیش از نیاز نیز منجر به بروز مشكلاتی در بازار خواهد شد.

صادقی تصریح می‌كند: قیمت مرغ منجمد در شهر تهران كمتر از 5200 تومان بود و مصرف‌كنندگان توانستند نیاز خود را تامین كنند.

قیمت انواع گوشت مرغ در بازار

هم اكنون قیمت مرغ كامل تازه بسته‌بندی كیسه‌ای به ازای هر كیلوگرم 5250 تومان، مرغ كامل تازه بسته بندی بشقابی 5370 تومان، مرغ كامل تازه بسته بندی پاك شده 6100 تومان و تخم مرغ تازه فله 3320 تومان است.

قیمت ران مرغ با پوست 6100 تومان، ران مرغ بدون پوست 7100 تومان، مغز ران با پوست 8200 تومان، مغز ران بدون پوست 8700 تومان، ساق مرغ با پوست 8200 تومان، ساق مرغ بدون پوست 8200 تومان، سینه مرغ با پوست 7400 تومان، سینه مرغ بدون پوست 8200 تومان و ران و سینه بدون پوست نیز 7650 تومان است.

همچنین قیمت بال كبابی زعفرانی 5300 تومان، فیله مرغ 12550 تومان، گردن مرغ بدون پوست 3200 تومان، جوجه كباب بدون استخوان 11600 تومان و جوجه كباب با استخوان ساده 8200 تومان است.

همچنین قیمت تخم مرغ بسته بندی 6 عددی 1850 تومان، بسته بندی 9 عددی 2450 تومان، بسته بندی 12 عددی 3150 تومان و بسته بندی 15 عددی 3700 تومان است.(مهر)