به غير از آزاد كردن قيمت نان هيچ راه ديگري براي پايين آمدن قيمت تمامشده نان وجود ندارد و از اين راه ميتوان توليد انبوه داشت كه در نهايت قيمت نان كاهش پيدا خواهد كرد.
خبر اقتصادی - رييس هياتمديره اتحاديه سراسري توليدكنندگان نانهاي صنعتي كشور گفت: طبق مصوبهيي كه دولت در پايان سال گذشته داشت، قيمت نان تا پايان امسال آزاد خواهد شد.
محسن لزوميان افزود: براساس مصوبه دولت واحدهاي آزادپز نان مشمول قيمتگذاري نميشوند و قيمت تمامشده نان توسط خود آن واحدها تعيين خواهد شد.
وي توضيح داد: اكنون 20درصد از واحدهاي توليدكننده نان آزادپز هستند كه اكثر آنها به صورت صنعتي نان را توليد ميكنند و بخشي از سنتيپزها نيز آزادپز هستند و تا پايان امسال تمام واحدهاي توليد نان سنتي نيز آزادپز خواهند شد.
لزوميان تاكيد كرد: به غير از آزادكردن قيمت نان هيچ راهي ديگر براي پايين آمدن قيمت تمامشده نان وجود ندارد و از اين راه ميتوان توليد انبوه داشت كه در نهايت قيمت نان كاهش پيدا خواهد كرد.
وي در پاسخ به اين سوال كه با آزادسازي قيمتها چگونه ميتوان بر قيمت نان نظارت داشت، توضيح داد: زماني كه پخت نان از سنتي يه صنعتي تغيير پيدا كند بازار رقابتي در عرصه نان شكل ميگيرد و قيمت و كيفيت نان شناسنامه آن خواهد شد و مشتريان حق انتخاب خواهند داشت.
همچنين دسترسي و تهيه نان براي مردم به آساني صورت خواهد گرفت. لزوميان در پايان تاكيد كرد: در چنين شرايطي توليدكنندگان واقعي در بازار رقابت باقي خواهند ماند و با استخدام كارگرهاي حرفهيي و آموزشديده هر توليدكننده مشتريان خاص خود را پيدا ميكنند.