:
كمينه:۱۷.۶۲°
بیشینه:۱۷.۹۹°
به‌روز شده در: ۱۵ آبان ۱۴۰۳ - ۱۵:۲۳
اميد بانكي

روغن پالم از منطق تا واقعيت، از تولید لبنیات سالم حمایت کنیم

چرا در مورد شرکت های متخلف و غیر متخلف اطلاع رسانی نمی شود؟ تا تولیدکنندگان با کیفیت و غیر متخلف زیان نبینند؟
کد خبر: ۲۸۰۹۹
تاریخ انتشار: ۲۲ شهريور ۱۳۹۳ - ۲۰:۱۲
در کشور ما هر زمان شاهد طرح موضوعی هستیم که با جان مردم ارتباط دارد. یک روز موضوع گوشتهای آلوده مطرح می شود، روزی درباره آلودگی آبهای معدنی خبرهایی منتشر می شود، روزی دیگر شاهد طرح موضوع آلودگی های حاصل از پارازیتهای ماهواره و موبایل هستیم و ....
اما اغلب این موضوعات بدون آنکه به نتیجه مشخصی منجر شود به فراموشی سپرده می شود؛ بدون آنکه به نگرانی های مردم درباره این موضوعات توضیح قانع کننده ای داده شود.
در مورد این مسایل مردم به هیچ نتیجه قانع کننده ای نرسیدند و تنها موجی از خبررسانی از منابع مبهم مطرح شده و مسئولان قول پیگیری و رسیدگی داده اند و موضوع خیلی زود فراموش شده است.
مصداق بارز این گونه اطلاع رسانی های ناقص و جهت دار که هیچ کس را قانع نکرد موضوع گوشتهای آلوده بود. مردم به خوبی ماجرای گوشتهای آلوده را که حدود یک دهه پیش مطرح شده بود به یاد دارند که به هیچ نتیجه ای نرسید و فراموش شد.
موضوعی که تنها دلیل طرح آن، باج خواهی برخی افراد بود و نه چیز دیگر اما موجی از نگرانی را در بین مردم ایجاد کرد ومنجر به ضرر وزيان فراوان به توليد كنندگان صنايع غذايي شد خیلی زود همان افرادی که به دنبال باج خواهی از این موضوع بودند آن را پنهان کردند.
در مورد این موضوع و سایر موضوعات مشابه که هر کدام در مقطعی مطرح شده بود کسی قانع نشده چرا که تنها یک موج رسانه ای در مورد این مسایل مطرح شده و خیلی زود به بایگانی سپرده شده است.
 آخرین نمونه از این دست وقایع، شایعه ضرر پالم در لبنیات مصرفی مردم بود که خیلی زود دهان به دهان گشت و موجبات نگرانی مردم را فراهم ساخت و مثل همیشه مسئولان مربوطه از جمله وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی قول پیگیری آن را دادند اما هیچ پاسخ قانع کننده ای به مردم داده نشد.
 گفته می شود لبنیات تولیدی تمام شرکتها دارای پالم نبوده و تنها برخی شرکتها پالم استفاده میكردند. واساسا اينكه آيا پالم به ذاته مضر است يا حجم وميزان استفاده از آن ، مگر نه اين است كه ميزان مصرف آن در برخي لبنيات با استاندارهاي تعريف شده پس اين همه هياهو براي چه بوده؟  
از سوي ديگر با گذشت زمان از اعلام مسئولين در اين رابطه سخنگوي قوه قضايه اعلام ميكند هنوز شكايتي دراين رابطه از حوزه بهداشت دريافت نكرده اند كه بلافاصله مسئولين دستبكار شده واعلام شكايت ميكنند
 اين چه منطقي است كه قبل شكايت وصدور حكم موضوع بايد رسانه اس شود وموجبات نگراني ورنجش مردم را ببار آورد.
 در حالیکه این موضوع با سلامتی مردم ارتباط دارد و مردم حق دارند بدانند اگر واقعا این روغن مضر استفاده شده، کدام شرکتها در تولیدات خود از روغن گیاهی مضر پالم استفاده کرده اند و مسئولان وزارت بهداشت موظف به اطلاع رسانی شفاف در این باره هستند تا مردم از محصولات آن شرکتها خریداری نکنند.
در حالیکه عدم اطلاع رسانی شفاف در این باره موجب وارد آمدن زیانهای فراوان به صاحبان صنایع بویژه تولیدکنندگانی شده که تولید را در مسیر صحیح انجام داده اند.
قطعا دود این وضعیت به چشم کارخانه دارانی می رود که از روغن پالم استفاده نکرده اند اما در مظان اتهام قرار دارند چرا که مردم نمی دانند کدام شرکتها این کار خطا را انجام داده اند.
در حقیقت، پنهان کردن نام شرکتهای متخلف، شرکتهایی را که کار خود را به درستی انجام داده اند دچار خسران و زیان کرده چراکه وزارت بهداشت در این مورد همه را به یک چوب رانده و نه تنها حق مردم در دانستن نام شرکتهای متخلف را نادیده گرفته، بلکه موجب متضرر شدن ساير شرکتهایی شده و حالا هر چه قدر هم بگویند که محصول ما سالم وداراي استاندارد مورد تاييد است کسی حرفشان را باور نمی کند.
بدین ترتیب سرمایه گذارانی که سعی کرده اند از شیوه صحیح برای تولید استفاده کنند و بهداشت و سلامت مردم را در نظر گرفته اند دچار زیان شده اند.
از سوی دیگر این پرسش در ذهن ایجاد می شود که مسئولان محترم که بالاخره همگی آنها هم در این دولت مسئولیت نگرفته اند و در زمان دولت قبل هم بعضا مسئولیت داشته اند چرا در سالهای گذشته در قبال این تخلف سکوت کرده اند؟ مسئولان سازمان استاندارد و سایر سازمانهای مرتبط چطور؟
 قطعا تولیدات لبنی پیش از این به تایید سازمان استاندارد رسیده و با تاییدیه استاندارد به بازار عرضه می شود. اگر این لبنیات با ميزان روغن پالم غير استاندارد تهیه شده چرا سازمان استاندارد پیش از این آنها را تایید کرده و چرا اکنون به طور ناگهانی این موضوع مطرح می شود؟
آیا باز هم همانند موضوع گوشتهای آلوده، دستهای پنهانی در کار است؟ این رسم بدی است که متاسفانه در کشور ماکه مسئولان باید بیش از سایر جوامع به ارزشهای اسلامی و انسانی پایبند باشند، اتهامی که هنوز تایید نشده رسانه ای می شود و پس از آنکه رسانه ها به آن می پردازند به فراموشی سپرده می شود و به گونه ای احساسی با این مسایل برخورد می شود.
انتظار می رفت حالا که اطلاع رسانی در مورد این موضوع تا این حد دیر صورت گرفته، لااقل این اطلاع رسانی به شیوه صحیح باشد و شرکتهای متخلف، به طور شفاف به مردم معرفی شوند تا هم نگرانی مردم از این موضوع که مستقیما با سلامتی آنها ارتباط دارد کاهش یابد و هم شرکتهایی که در مسیر صحیح حرکت کرده و تولیدات سالمی را عرضه کرده اند بیش از این متضرر نشوند و عدالت در برخورد با متخلفان رعایت شود
 البته اگر این موضوع هم مثل موضوعات مشابه به بایگانی سپرده نشود تا شائبه دخالت دستهای پنهان در عدم اطلاع رسانی به مردم درباره این موضوع ایجاد شود.
فراموش نکنیم که طرح چنین مسایل تایید نشده ای در رسانه ها که حتی در صورت واقعیت داشتن نیز دامان برخی از تولیدکنندگان از آن مبرا است و تنها برخی شرکتها در آن دخیل هستند خسارتهای عمده ای نه فقط به شرکتهای خاص، بلکه به چرخه تولید داخلی که بارها بر اهمیت آن تاکید شده، و صادرات وارد می سازد.