:
كمينه:۵.۷۹°
بیشینه:۵.۹۹°
Updated in: ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ - ۱۳:۱۴

چند دلیل برای افزایش قیمت گوشت در بازار

رئیس جهادکشاورزی استان سمنان با اشاره به دلایل و چرایی افزایش قیمت برخی مواد پروتئنی و از جمله گوشت قرمز در کشور و استان گفت: در ماه‌های گذشته میزان عرضه گوشت کاهش یافت و همین در افزایش قیمت این کالای اساسی موثر بود.
کد خبر: ۱۱۵۷۰۰
تاریخ انتشار: ۲۳ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۸:۴۶
اقتصادگردانسیدحسن میرعماد در حاشیه برنامه های هفته جهادکشاورزی در جمع خبرنگاران اظهار کرد:  از طرف دیگر سیاست ممنوعیت ورود دام نیز عامل دیگری بود که در افزایش اخیر قیمت گوشت قرمز موثر بوده است.همواره دلایل دیگری هم می‌تواند در کنار این مولفه‌ها، در افزایش یا کاهش قیمت کالاها موثر باشند.

وی در پاسخ به پرسشی در خصوص چرایی افزایش قیمت گوشت قرمز در کشور اظهار کرد: آنچه بیش از هر عامل دیگری در بازار قیمت یک کالا را تعیین می‌کند میزان عرضه و تقاضا و مناسبت بین این دو است.

وی با اشاره به نقش دامداران و عشایر در این تغییرات قیمت گفت: برخلاف محدود بارش‌ها خوشبختانه این بارندگی‌ها پراکنش تقریبا مناسبی داشتند و همین به بهبود مراتع و پوشش گیاهی کمک کرد و در چنین شرایطی عشایر و دامداران رغبت بیشتری به حفظ دام دارند و لذا این مهم نیز عامل دیگری بوده که بهای گوشت قرمز در کشور را تحت تاثیر قرار داد.

میرعماد با بیان اینکه دامداران و عشایر معمولا کمتر به فروش دام در این شرایط اقبال دارند افزود: از آنجا که عشایر فرصت پروار دام‌ها را در این فصل دارند لذا میل بیشتری به حفظ دام داشته و همین عرضه را در بازار کاهش داد.

رئیس جهادکشاورزی استان سمنان با اشاره به بروز برخی بیماری‌های در جمعیت دام و طیور در سطح کشور خاطرنشان کرد: این بیماری‌ها و دلایل روانی ناشی از آن نیز عامل موثر دیگری است که باید افزایش قیمت گوشت را در آن جست‌وجو کرد.

میرعماد با بیان اینکه جهادکشاورزی معمولا متناسب با نیاز هر منطقه ذخیره‌سازی انجام می‌دهد گفت: در استان سمنان نیز هم در موضوع گوشت و هم در بحث گوشت سفید و مرغ به قدر کافی ذخیره وجود دارد و هر وقت که نیاز باشد با وارد کردن آن، به تنظیم قیمت‌ها در بازار می‌پردازد.

رئیس شورای تنظیم بازار استان با بیان اینکه اقدامات خوبی از سوی مسوولان برای تنظیم قیمت گوشت انجام شده خاطرنشان کرد: هم‌اکنون گوشت تازه وارداتی با قیمت 36 هزار تومان در بازارهای استان به فروش می‌رسد.